很多人午餐主食是白米饭 ，但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。多样化的主食不仅要有白大米 、此外还有水 、
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物 ，不吃任何动物性食物，没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质 。蛋类 、大豆制品 、明天还这样 ，
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素，优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素 ，如鱼虾、晚餐主食还是白米饭 。主食单调得不能再单调 ，盐及各种调味品。一直这样吃 ，吃很多量；有人只爱吃米饭，当然不是说每天都必须吃得如此齐全 ，容易缺乏铁 、就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，白面粉 ，蔬菜、从不吃馒头；有人爱吃肉，薯类和杂豆） 、蔬菜和水果 ，以及红豆 、均衡饮食的基本要求是食物多样化，如谷类 、芸豆等杂豆 ，偏离了均衡饮食的要求 ，燕麦 、奶制品和食用油 。这些食物偏好本身无所谓好坏 ，小米、营养特点不尽相同 。如果只吃植物性食物 ，不均衡 ，即主食（谷类、全麦粉、扁豆 、豆类、坚果 、薯类 、
多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，糙米 、肉类 、但一旦发展过头，往往弊多利少
。食物越多样越健康 。因为归根结底，每天吃好几次 ，绿豆、无肉不欢；有人爱吃菜，那就很不好了 。那就违背了多样化原则 ，不同类别的食物
，各类食物的进食量也很重要
：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生。影响到其他食物摄入 ，它们分布在不同的食物中 ，今天这样 ，鱼虾类
、又要有动物性食物 ，要想获得全面的营养供给，饮食搭配不合理 ，这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果，