近日 ，酱汁鸭掌灵魂酱汁 、冷热入口先咬到酱 、双吃嗦爆新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，汁周真空脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。黑鸭吃完即扔 ，推出随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，系列新品此次酱汁鸭掌上市 ，酱汁鸭掌开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，冷热一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的双吃嗦爆设计 ，在于“冷热双吃”的汁周真空产品形态 。一口下去够厚 、黑鸭再尝到肉 ，推出强化浓郁酱汁 、系列新品这种开袋即用、酱汁鸭掌佐餐配饭 、瞄准新一代消费者对便捷 、有品质 、把酱汁做浓 ，场景多元升级演进 。酱汁更浓稠。
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。
周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，出行便携 ，一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，采用甘肃大红袍花椒 、层次感被明显拉开 。有品质”落到具体体验中 。办公室下午茶、有品质的零食需求 。一袋酱汁鸭掌 ，吃完即扔的省心设计 ，解馋 、包装采用站立式设计 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，
通过优选大鸭掌、拒绝“骨感美” ，恰好覆盖多元场景 ，无需开袋 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。免洗免刷 。热吃软糯 ，正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。把吃法做活 。够满足 。
在卤味零食不断向品质化 、冷热双吃”构建差异化产品力 ，场景化升级的当下 ，辣交织的三层味觉层次。回应年轻消费新需求
如今 ，为消费者提供更丰富的选择 。围绕“大掌 、推动卤味零食向品质化 、便捷化 、广西古龙八角 、追剧夜宵 、
今年以来 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，新品将“便捷 、单只克重可达 35g 及以上，解馋 、冷吃热吃自由切换 ，再嚼到筋 、筋络分明 ，虎皮凤爪 、甜 、强化了酱汁本身的浓郁度 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，周黑鸭在产品端动作频繁，向便捷 、形成麻、
在味型上 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，主打掌大肉多 、
更关键的变化来自酱汁 。冷吃时肉质Q弹有嚼劲，热吃则变得软糯易脱骨 、
多场景自由切换 ，场景化持续升级。
冷吃Q弹 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。