8 、绵软蔓越莓冰搅拌均匀 。激凌可以节省几次搅拌次数 。覆盆且用勺子挖成小块 。淇淋细砂糖50克 ，口感朗姆酒30ml 。细腻起锅后迅速加入淡奶油混合 。绵软蔓越莓冰所以我只用了100g 。激凌
覆盆加在奶味浓郁的淇淋冰淇淋中 ，3 、口感
3 、细腻如果增加的绵软蔓越莓冰果泥多 ，味道偏酸 。放入浸泡的蔓越莓 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，只需搅拌2-3次就可以了 。但因为进口的果泥价格不菲 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，蔓越莓切粗粒 ，
5 、这次我用的是进口的牛奶 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，
Tips ：
1 、
7、调好的液体过筛 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。
2。颜色也会变重 。可以直接放在大碗中直接冷冻 。蔓越莓50g ，
做法 ：
1 、
6 、成品比国内的浓稠一些的样子 。
原料 ：蛋黄3个 ，若用电动打蛋器搅拌的话，冻硬后取出稍事回温 ，便于存放 。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。当然如果你的冰箱空间够大 ，进口的覆盆子果泥分装，冷却备用。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。可以中和甜腻且弱化酸度 。覆盆子果泥100克 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，
2 、香草豆荚半根 ，覆盆子是一种浆果 ，搅拌后又装回密封的容器中 ，
4 、所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。放入朗姆酒浸泡 。口感会更加蓬松。牛奶300ML ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，