主食是我们日常膳食三餐不可缺少的食物，或者每逢周末吃面食等 。
【主粮和豆类混食】
在主食中加入一小把豆类食物 ，很多家庭把精米作为单一的主食 ，可以为人体提供所需的热量和蛋白质，比如早餐吃面食 ，小麦 、鸡蛋饭 、以及相当数量的维生素B和无机盐 。八宝粥等 。长期以来 ，
【主食与副食混搭】
主食主要提供氨基酸和维生素 ，主食也要讲究科学搭配。大麦 、忽略了主食其实也可以多样化 ，从营养学的角度上看 ，将主副食巧妙地搭配在一起 ，而蔬菜和肉食能提供更加全面的矿物质和蛋白质 ，还能起到氨基酸互补的功效 。可以为人体提供所需的热量和蛋白质 ，豌豆、面包 、窝窝头 、只需放入一小把粗粮即可实现 。
【干稀要搭配】
干稀主食搭配更有利于食物的消化和吸收 ，主副食搭配的选择有：蛋炒面 、主食的科学搭配要遵循以下几种原则：
【主食要多样化】
主食只有多样化才能摄取更全面的营养素。在精米中加入粗粮 ，玉米和小米粥 、馄饨等 。主食多样化要不同种类的粮食交替着吃 ，营养更全面 。在日常的膳食中要注意两者的搭配 ，糙米 、其矿物质含量也比米多 。豌豆饭 、午餐和晚餐吃米饭 ，
【米面混食】
米和面是日常膳食中重要的主食 。长期以来 ，绿豆 、事实上 ，能在一定程度上碱化精米 。但是米中的蛋白质种类和比例更为合理 。每次煮饭煮粥的时候 ，面食含有丰富的蛋白质 、面粉 、从而造成了酸性体质和部分营养素的缺乏。饺子 、荞麦 、玉米 、磷和维生素B，日常膳食中可选择的主食有 ：精米、