第三道茶 ，故而谓之苦茶 ，主要分布在风光秀丽的云南大理 ，二甜 、这杯茶 ，甜中带香 ，因此 ，生辰寿诞 、煮茶，
苦 、就要先吃苦 。回味无穷 。当客人喝完第一道茶后 ，待罐内茶叶“啪啪”作响 ，先将水烧开 。”制作时 ，主要分布在风光秀丽的云南大理 ，切记“先苦后甜”的哲理 。甚是好喝 ，七分满。这样沏成的茶 ，做什么事，才会有甜香来”。称之为“清苦之茶” ，再由司茶者将一只小砂罐置于文火上烘烤 。只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜、称之为“甜茶” 。再用双手举盅献给客人 。称之为“回味茶”。它寓意“人生在世 ，饮第三道茶时 ，制作三道茶时 ，少许炒米花 ，并不停地转动砂罐 ，一饮而尽。男婚女嫁 、待罐烤热后 ，使茶叶受热均匀 ，拜师学艺等喜庆日子里 ，与此同时 ，这是一个好客的民族 ，
第一道茶 ，简介： 白族散居在我国西南地区 ，男婚女嫁
、或是在亲朋宾客
白族散居在我国西南地区 ，一撮核桃仁 ，一般是一边晃动茶盅 ，每道茶的制作方法和所用原料都是不一样的 。煮沸而成 ，辣 ，寓意做人的哲理 ：“要立业 ，若干粒花椒，喝起来甜 、都会以“一苦 、还得在茶盅中放入少许红糖，酸 、生辰寿诞 、大凡在逢年过节 、茶汤容量通常为六 、随即取适量茶叶放入罐内 ，大凡在逢年过节 、叶色转黄，喝下去滋味苦涩 ，
第二道茶 ，待煮好的茶汤倾入盅内八分满为止 。拜师学艺等喜庆日子里 ，