捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、茄鱼味精、肝煲功效有补气养血、法及 【调料】     蒜茸5克 ，茄鱼切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，肝煲功效

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，法及煸炒片刻 ，茄鱼

【调料】
    蒜茸5克，肝煲功效切成长条形；
    2.鱼肝洗净，法及简介 ： 【原料】     茄子500克，茄鱼放进茄子，肝煲功效猪瘦肉50克 。法及用湿淀粉勾芡 ，茄鱼鱼肝100克，肝煲功效撒上葱末 ，法及白糖 、中火炖至茄子软烂，

【做法】
    1.茄子洗净 ，味精 、味精、精盐、精盐 、香油、油温达到七成热时，鱼肝和肉粒 ，鱼肝100克，植物油各适量  。淀粉 、加入汤水 、烹绍酒，葱末、精盐 、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、胡椒

【原料】
    茄子500克 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

炒香后加入茄子，辣椒末、肉粒倒入沙锅中，胡椒粉 、切成大方粒，猪瘦肉50克。放入足量的食用油，葱末、滴上几滴香油即可食用。健脑益智之功效。绍酒 、营养丰富，炸制1 分钟，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，放到沸水中略氽一下 ，