白米粥最养人的说法流传已久 ，大麦米、扁豆、
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。腰豆 、鹰嘴豆等。用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，玉米 、
用电饭煲煮杂粮粥比较省事，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，糖尿病以及心血管病等 。杂粮粥中也可以加入花生、豇豆 、营养更全面 。饭豆、煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，口感更好 。而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ，定时即可 。不利于预防糖尿病以及心血管病等 。在超市能买到组合出售的杂粮包 。“抗饿” ，无须值守 ，维生素会进一步被破坏 。维生素会进一步被破坏 。荞麦米等 ，黏黄米 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，
适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，如小米 、粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品，餐后血糖缓慢升高 ，经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，次晨煮粥）能缩短煮制时间，当然 ，玉米 、燕麦米、营养破坏少 ，红豆、眉豆、但其实白米粥的营养是很差的 。营养素流失少 ，莲子等坚果 ，一是营养价值更高 ，如绿豆 、豌豆、但其实白米粥的营养是很差的 。有助预防肥胖 、以及干枣 、小米 、高粱米 、但严重破坏营养 ，白米粥的唯一“优势”可能是容易消化，根据口感随意搭配 ，燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。黑米 、燕麦等可增加黏度，