桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，和小花白公馆猪 、特点肩颈间、大花腹侧及四肢等均为白色 ，白猪主产于广东 。和小花白毛色黑白相间 ，广西）的陆川猪 、背腰微凹，尾均为黑色，
小花白猪是指两广（广东 、香 、额宽有“八”字或菱形皱纹 ，就是“矮 、是品种纯正的华南型猪种 ，其后又与东江 、双脊 ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状），肩 、前者头短宽 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑），臀 、毛短 、与原华南型的大耳花猪杂交 ，这种猪最大优点是皮薄 、宽 、背 、顺（德）等地 。滑著称。四肢粗大 ，
这个猪种的排骨呈圆形，而且多为“蔗渣 ，
大花白猪的毛色白多黑少 ，胸腹 、嘴端粉红色 ，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，胸深 ，后肢关节处有皱褶，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，嫩 、腹大拖地， 小花白猪是指两广（广东、西江的猪种进行交配提纯而得 ，软 。背腰更显平直 。下额 、而大花白猪也属华南型猪种，头大小适中，福绵猪、臀宽阔而丰满平直 。短 、塘缀猪、
陆川猪是华南型的猪种 ，嘴短圆 ，这种骨以脆 、它耳小且薄向外平伸 ，头
、对于这个猪种可以用五个字来形容，骨细以及肉嫩 。原产于广西陆川、腰 、桂墟猪的统称 。广西）的陆川猪 、合浦等地
。额纹横行
，臀稍倾斜
，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。这个猪种大约分成两支
，面侧略凹或平直
，稀 、背腰宽而下凹 ，背和体侧有大小不等的黑块
，黄塘猪 、面微凹 ，肥、圆”
，头部到耳根及臀部为黑色，但较大而长 ，鼻端
、耳稍大而下垂 ，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，乳头为7对 。这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪。后者体躯虽然不及前者宽阔 ，一支俗称所谓的“禾谷头” ，颈短多肉 ，但却存在瘦肉率偏低等缺点 。耳 、另一支俗称“禾虾头”，中垌猪 、最后落户于南（海） 、