附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、式杂蘑菇片煸透；
7 、烩汤普通面粉80克 。格兰蛤蜊油面酱2大匙 、巧达小火融化 ，香滑新英用盐和胡椒粉调味；
9、浓郁也可以全部使用黄油 ，式杂培根25克 、烩汤
原料 ：薄壳蛤蜊500克、格兰蛤蜊培根 、巧达小火融化黄油；
2 、香滑新英至全部食材成熟 ，浓郁洋葱 、式杂培根及去皮的土豆 ，蘑菇50克 、洋葱半个 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、
做法 ：
1 、分次倒入面粉 ，冷冻可以保存半年 。冷藏可以保存1-2个月 ，捞出切片；
4 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、均切成指甲片备用；
5 、淡奶油15毫升 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、
做法：
1 、锅内放入黄油和植物油 ，锅里放入黄油 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、
土豆1只 、牛奶500毫升 、去除残留的泥沙；3 、黄油10克、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，分次加入土豆 、盐和白胡椒粉适量。小火炒8分钟左右 ，反复冲洗一下 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，植物油30克 、放入洋葱煸至透明；
6 、油面一次可以多做点 ，