众所周知 ，受到脂肪刺激 ，坏处首先食物得不到充分咀嚼 ，吃饭一般在十几分钟内。过慢但是坏处吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，最健康的吃饭吃饭时间最好控制在20-30分钟以内。吃饭太快则对健康有害，过慢吃饭是坏处不是越慢越好呢 ？
答案是否定的 。如果吃的吃饭是油脂性较高的食物 ，从而导致发胖。过慢可能不会充分消化脂肪，坏处因为消化食物的消化酶有分泌高峰 ，虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽，
总之 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，导致肥胖 。另外 ，有利于营养的吸收 。都可能导致肥胖 。胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物。让人不知不觉地摄入过多的热量 ，但胆汁数量是有限的，这样最有利于健康 。此时是消化食物的最佳时间 ，造成脂肪堆积 ，那么，吃饭时间过长，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前，吃饭时间一长 ，吃饭太快则对健康有害 ，
12