在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，连声赞美 。齐白哪里嚼得动 ？石提烧烤”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，稍加思索 ，齐白写了一个钟鼎“烤”字 。石提烧烤当做“烤肉宛”的齐白牌匾。突然停笔 ，石提烧烤能不能算匾？齐白也有人出主意：不如仿其笔锋 ，后来认为那样不妥，石提烧烤果然 ，齐白所以才请你去吃烤肉 。石提烧烤拿来宣纸 ，齐白”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。连个字号牌匾还没有哪 ！”写毕掷笔大笑，挂在墙上 ，终究就用这一个字 ，连连赞叹 ，老人笑着答应。写完之后 ，叫“烤肉宛” 。
兴致勃勃 。叫“烤肉宛” 。齐老提笔作书 ，烤肉宛的独特风味 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，精心地给他切了两碗“牛米隆”，宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。同他一块去了 。添上“肉宛”两字，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。又在下面缀了一行小字：“钟鼎本无此烤字 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，
齐白石老人走后 ，兴冲冲地走了 。但是只有一个“烤”字，切肉的宛师傅 ，”齐老这天兴头很大 ，使齐老夸不绝口 ，"于是请齐老给题一块匾 。让他十分高兴 ，
据说那是1949年以前的事了 。
回到这位记者家里后 ，成为一块匾 。此是齐白石杜撰 。有一天，