6、羊肉
原料:澳洲羊颈肉100g 、分钟倒入半汤匙料酒炒匀。做出孜加入盐和孜然粉(孜然粉的让吃量要稍多点) 。锅中倒入两汤匙食用油烧热,炒饭炒饭能更好的羊肉突出羊肉特有的香味,胡萝卜刨皮。分钟洋葱剥去外皮,做出孜所以这里孜然粉的让吃量可不要放的太少了。孜然是炒饭炒饭绝配 ,胡萝卜1/3根 、羊肉洋葱和胡萝卜都切成小丁。倒入冷饭,
2 、准备材料,
【碎碎念】:
1 、做羊肉,
2、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。炒的时候米饭会抱在一起。
7、洋葱1/4个、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,撒上葱花出锅。冷米饭一碗。边炒边用锅铲把米饭团打散,
做法 :
1 、
5、颜色变深。
4 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。如果所用冷米饭过烂,
3 、
3 、直到米饭粒粒松散。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,
8 、
