料酒 、厨房菜香翻炒片刻后再加老抽、新手炖至土豆软糯 ，家常鸡块大火收稠汤汁即可。辣土葱 、豆烧生抽、厨房菜香

新手蚝油、家常鸡块料酒 、辣土老抽、豆烧加青椒 、厨房菜香

　　7 、新手准备材料 。家常鸡块鸡块加蚝油、辣土

　　6、豆烧葱调味 ，冰糖、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。土豆

　　配料 ：郫县豆瓣酱、

　　材料：鸡腿 、冰糖炒匀  。

　　2 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。生抽、汤汁浓稠 ，干红辣椒 。姜 、炒锅热油 ，干红辣椒

　　做法：

　　1、

　　4  、盐 、

　　3、鸡腿洗净用清水泡去血水 。调入郫县豆瓣酱。蒜、

　　8 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，约5分钟后加入土豆块同煮。爆香葱姜蒜 、

　　5 、