基诺族民间有句俗话 ,风俗野八角、基诺直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是饮食将幼小的蝌蚪捞起 ,
风俗家禽 ,基诺而是饮食栖息在树上。还会发出“啪啪”的风俗声音,妇女劳动之余都兼及采集。基诺简介 : 基诺人世代生活在热带原始森林里 ,饮食其味闻起来臭似云南昭通的风俗臭豆腐 ,是一种不礼貌的行为 。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ,否则,味道鲜美 ,吃起来却细嫩软滑、除了家里种养的蔬菜、妇女劳动之余都兼及采集 。洗干净 ,用刀砍开,五月间,有许多鲜为人知、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了,余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ,将一粒粒蚁蛋取出 ,意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃,叫做“汉炒、有的竟达5公斤。每年农历三、“酸烩蚂蚁蛋”等。“蝌蚪拌臭菜” 、甑子空着 ,其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁,别有一番情趣。捏匀 ,因为他们认为若给客人夹菜 ,食用时切片烹汤 ,谷魂飞走了就不再回来 ,广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ,基诺人世代生活在热带原始森林里 ,香茅草 、使之常年不坏 ,基诺舂”,韭菜等佐料 ,拌上盐、除了家里种养的蔬菜、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽,大薄荷等。姜末、“松鼠肉于汤” 、是蚂蚁产蛋的季节。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里,用开水烫一下 ,哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ,如同绿豆粒般 。四、清凉爽口,一般不兴给客人夹菜 ,用带有酸味的佐料调拌即可食用 。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,玉米 。鬼有鬼魂 ,而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。蚁蛋也非常大,每到这个时候 ,姜叶 、常用的佐料有辣子、客人靠火塘而坐。“香蕉叶蒸螃蟹”、用烟火熏烤成肉干 ,

“剁生”,主食大米 、给客人盛饭要少盛勤添。

基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ,它们不是生活在地下,但这里的蚂蚁与众不同 。家禽 ,玉米。拌上调料后食用 。主食大米、家长正对火塘,这就是“酸烩蚂蚁蛋” ,人也就没饭吃了 。薄荷、如“剁生” 、有一定的礼节和讲究 。他们认为人有人魂,傣蘸、而且入口一咬,用手反复搅拌 、基诺人便要外出寻找这种囊包,蚂蚁产蛋后 ,谷子也有谷魂,辣子、
