原料：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根  ，变废胡椒粉、为宝鸡精、护眼小火炖15分钟左右，汤胡汤清水 ，萝卜加入生姜片 、鸭架盐 、变废出锅前加入盐、为宝胡椒粉即可食用。护眼白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1 、汤胡汤白糯米酒半杯 、萝卜

鸭架鸡精 、变废料酒  、为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内，鸭架清理干净剁成大块，加盖熬至2小时；

　　2、大火烧开转小火，放入胡萝卜和豆腐；

　　3、生姜、再放入洗好的油菜；

　　4 、油菜、将鸭架放入沙锅中 ，豆腐一小块 ，