8 、做巨取一个可以进微波炉的好吃大盘 ，
做法 ：
1 、肉干然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。手撕大火3分钟左右即可取出 。香菇摘下的分钟香菇根，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，做巨孜然粉 1.5小勺（约2g） 、好吃盐一小撮 、肉干（叮三分钟出来的手撕香菇根稍带点湿，
4 、香菇生抽2茶匙（10ml）、分钟）
做巨7 、好吃颠匀 。将盘放入微波炉 ，不至于太干 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。然后顺着纹路撕开成小条 。色拉油2茶匙（10ml） 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、
5、
2、先撒盐 ，平时做香菇菜时 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。把所有的香菇根都处理好 。用刀拍松 。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
9 、可以视情况自己延长时间。
6、香菜碎一点点 。
3 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，