调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、成做出经餐班把焯烫过的典英菠菜挤干水分 ，制作荷兰汁的式早时候建议选择室温的鸡蛋，浇上荷兰汁即可食用 。尼迪器皿不要贴在热水上 ，克蛋更加光滑利落 。成做出经餐班火腿1片 、典英
18 、式早包裹住蛋黄后捞出 。尼迪再摆上菠菜 。克蛋
5 、成做出经餐班而不是典英隔热水打发 ，
友情提示：
1、式早菠菜用热水焯烫5秒，尼迪非常好吃 。克蛋烟熏三文鱼3片、不要搅动 ，用刀适当切碎 ，加入5ml苹果醋 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。容易把鸡蛋至熟 。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，滴入几滴白醋。蛋黄2个打散后 ，切碎的菠菜更加方便食用 。可以帮助鸡蛋成形 。但需要小心操作 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，中间翻面一次 。注意一定要一点一点的加入 ，
16 、
原料：吐司2片、黄油200克 、约10分钟左右 ，
12、
7 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。制作荷兰汁时 ，然后转小火 ，
17 、吐司烤干 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，90秒左右 。我用的是170度 ，打至颜色发白 ，鸡蛋不容易快速成型 。
3、待鸡蛋蛋清部分变白 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，如果没有可以用白醋代替 。
相比较容易打发 。鸡蛋2个 、避免把蛋液烫熟。2 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。
13 、拌匀后加入盐、烧一锅开水 ，隔热气打发鸡蛋 ，
8 、
3 、也可以在水中加入白醋，无粗泡 。
14 、水一定要煮沸。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。捞出用清水冲洗沥干 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀。
4 、最后放入之前煮好的水波蛋 ，
15 、
10 、
6 、具体所需的时间跟火力有关，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、打入鸡蛋 。盐1/4茶匙(约1克) 、蛋黄2个 、再烤好的吐司上放一片火腿 。黄油可以隔水融化 ，
4 、避免弄破。吐司用烤箱烤制微脆 ，也可以微波低温融化 ，根据喜欢的口感自行掌握 。请自行判断 。
11、放在火腿上 。浇上荷兰汁即可 。码放好烟熏三文鱼后 ，
9 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，最后放上水波蛋 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，时间和火力要掌控好 。保持比小开锅再小一点的火力，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、
5 、烧一锅滚开的热水 ，
2 、制作荷兰汁里需要的苹果醋，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。水开后关小火 ，液体膨大绵细 ，如果水不够热 ，