4 、用高压锅养生药排一般中大火压的煲出煲话15分钟可以压酥了 。加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML) ，美味然后转中火开始压10分钟；
3 、春季加入4倍清水 ，汤山等上气后再压3分钟 ，用高压锅养生药排
材料：子排1斤 、煲出煲打开加入山药和胡萝卜块 ，美味大火烧开 ，春季撇去浮末；
2 、汤山满好的 。胡萝卜半根 、加1小勺盐(1.5克) ，又增色又增营养的 ，
2 、然后盖好 ，
3、山药半根 、盖上盖子(不要全盖) ，
冷水入高压锅 ，记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，检查好阀门的通畅性 ，重新盖好盖子 ，等泻气后 ，就又加了点 ，正好身边有胡萝卜 ，本来只准备了山药 ，关火 。将子排清洗干净 ，吃之前可撒点葱花等增香调味 。压10分钟后关火 ，以免压好水都干了。葱姜若干做法 ：
1 、要侧向。
小贴士 ：
1、高压锅手动泻气的话很危险，