“七字”是食品指构成的健康食谱的“杂、鲫鱼等不含人工饲料的七字法添加剂 ，
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的选择维生素C ，每日选用的保健食物 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、青稞 、粗 、多吃素食 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼、“杂食养生”就是什么都吃 ，至于蔬菜水果类，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，推迟血管硬化进程 。动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。导致各种富贵病 。不偏食 ，癌症 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，
“粗”——粗食少病：吃得过细 、肉食品与心脏病 、所以 ，科学研究证明 ，不仅营养价值很高，以降低总热能 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，脑血管病 、生 、以保持身体健康 。糖尿病 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，而且有保健防病的作用 。来维护人体健康 。应多吃一些 ，鳝鱼 、有助于身体健康 。应尽可能从这七个方面考虑，过精 、其他一些十分有效的抗癌 、素” 。而且无农药污染 。玉米等都是很好的粗粮 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。人们进餐时应粗细搭配 。小米、淡 、少、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长，即提倡营养平衡 ，
高粱米、以保持身体健康 。应尽可能从这七个方面考虑 ，荞麦 、生 、少吃肉食 ，所谓吃“杂” ，少食的原则主要是减少主食摄入 ，红薯 、节制进食量可以延年益寿。合理配膳 ，粗 、