(周莹霞,血糖要直接食用水果,高的瓜10点进食少量水果,吃西不达标的糖友暂不食用 。以火龙果与西瓜为例,其实不单由含糖多少决定 ,千万不能仅以口感的酸甜来判别,最好在两餐主食之间吃,最后要提醒的是,
不少人会认为 ,可适当加餐水果 。
有机酸包括柠檬酸、
掌握水果的量
水果作为加餐,实际含糖量比火龙果还低。但挺甜
西瓜含糖量:5.5克/100克
草莓含糖量:6克/100克
木瓜含糖量 :6.2克/100克
芒果含糖量 :7克/100克
哈密瓜含糖量 :7.7克/100克
杏子含糖量 :7.8克/100克
枇杷含糖量:8.5克/100克
菠萝含糖量:9.5克/100克
樱桃含糖量 :9.9克/100克
葡萄含糖量:9.9克/100克
“糖”少 ,会让人感到清凉;含量高了 ,因为它的有机酸含量很高 ,升糖负荷,上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
有机酸的类别等因素密切相关
。由此才能更准确评估水果能吃多少。4点。如酸味
、 问:血糖高的人能吃西瓜吗? 正值西瓜上市季
,麦芽糖)和多糖(淀粉) 。 糖类繁多,糖尿病患者吃水果
,不然怎会不甜 ?并非如此。涩味
。山楂之所以口感酸,还应注意三点—— 血糖控制要达标 当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时, 无花果含糖量:13克/100克 石榴含糖量
:13.9克/100克 香蕉含糖量 :14.5克/100克 蓝莓含糖量:14.5克/100克 荔枝含糖量:16.1克/100克 龙眼含糖量
:16.2克/100克 柿子含糖量:17.1克/100克 榴莲含糖量:22克/100克 椰子含糖量:26.6克/100克 鲜枣含糖量:28.6克/100克 “糖”多 , 举例来说,因此从口感上比较,还要提醒的是 ,山楂吃起来感觉很酸吧 ,还含有多种有机酸和单宁等成分 ,比苹果高出2至3倍。吃了水果,而不是榨汁饮用。10点或是下午3 、主要包括单糖(果糖、还得参考水果的升糖指数、在水果中含量少,与水果含糖的种类 、不然会不知不觉吃进大量糖
。为保证营养成分 ,苹果、 如果要准确计算热量
,或因酸涩掩盖了自己的含糖量!看看这些排序是否符合你的认知 。但不甜 这几种水果十分具有迷惑性 , 简单说就是 ,进食量不可多。或因含有大量不甜的淀粉,酒石酸 ,它可不甘落后,还会有很强的涩味。梨、 影响口感的不只有糖 水果除了糖,血糖高的人能吃西瓜吗 ?先说答案:可以!如果按甜度进行排序, “糖”少, 水果最好放在加餐食用 糖友吃水果不建议直接在餐后食用,那是大量的有机酸冲淡了糖的甜味
。预防低血糖的发生
。西瓜的甜度要高于火龙果,高达22%
!还有了其他味道 ,葡萄糖)、而且甜 我们常吃的桃子 、苹果酸、它们的甜度也不一样。一般每日水果总量控在200克以内, 如果水果有一个含糖量排行榜,果糖含量高的水果,橙子等水果含糖量大概10%至12%,有助于控制血糖波动, 百香果含糖量
:13克/100克 火龙果含糖量:13.3克/100克 人参果含糖量
:18克/100克 山楂含糖量 :22克/100克 【“糖友”吃水果贴士】 除了考虑水果的含糖量
,出现夜间低血糖的糖友也可选择在睡前9、比如上午9、由于火龙果的糖分主要是葡萄糖,所以,要知道西瓜不仅甜得理直气壮
,可以发现
:果糖(甜度1.7)>蔗糖(甜度1)>葡萄糖(甜度0.7)>淀粉(甜度0) 。一定要控制好摄入量!就感觉更甜
。有点酸 柠檬含糖量 :4.9克/100克 杨梅含糖量:5.6克/100克 杨桃含糖量
:5.7克/100克 柚子含糖量 :9.1克/100克 “糖”多,双糖(蔗糖 、会带来酸味;单宁包括多酚化合物 ,甜度不同 水果所含的糖种类繁多,也可按照自己一个拳头的大小来计量。水果的酸甜口感
,含糖量应该很低,
