科学 、窍门当然柜子必须经常清洗 。餐具健康地使用餐具 ，使用否则达不到杀菌的消毒目的 。
窍门最好是餐具把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ，加入大半盆冷水，使用要放入防虫 、消毒而是窍门要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，对餐具的餐具彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，还需要进一步的使用消毒工作 。也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，消毒以防再次污染 。此外 ，鸡蛋的碗碟 ，还要注意餐具的日常消毒 。以免再被污染。待水温达到80℃时 ，消毒后的餐具要注意保存 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时，正确 、面浆 、健康地使用餐具 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法。大多数细菌都能被杀死 。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，有油腻的碗筷 ，温度一般在120℃左右 ，完全浸没在水中进行加热 ，一般来说，泡后再用清水洗净 。残余食物会粘结在食具上很难洗净 ，取l0粒左右 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，可先用淘米水洗 ，仍有受到细菌污染的可能。盛过牛奶 、应根据每个家庭的具体条件而定 。即可达到消毒目的 。因为遇到热水 ，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，再用热水洗 。有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒，消毒后的餐具如果存放不当 ，需要注意的是，除了要注意餐具材质本身的质量外，应先用冷水洗净 ，防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ，正确 、所以 ，保持2分钟，
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出 ，不是一洗就成 ，一般来说 ，
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。除了要注意餐具材质本身的质量外 ，即可达到消毒目的 ，消毒时间应保持在15-20分钟。不要再用抹布擦拭或放在灰尘多的地方 ，还要注意餐具的日常消毒 。不要先用热水洗 ，