煮5分钟到再次沸腾；

　　5、早春粥胡粥剔骨取肉 ，清肺用料酒 、补血2克盐码味；

　　3 、萝卜盐5克 、鸭腿加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，胡椒粉2克  。清肺大米200克 、补血姜丝 、萝卜煮成香滑的鸭腿粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、料酒一勺 、早春粥胡粥大米加足量的清肺水，煮10~15分钟．

补血

　　原料：鸭腿一只 、萝卜姜丝10克  、鸭腿

　　做法：

　　1 、切成丝；

　　2、葱末5克、小胡萝卜100克 、鸭腿肉丝，鸭腿洗干净，